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布朗單株2016年千年茶王樹,普洱古樹茶,限量精品等級,口感甘甜,歡迎訂購
屬性: 古樹生餅
茶菁: 千年茶王樹古樹純料
茶廠: 普旺茶業
重量: 一餅200公克
年代: 2016
編號: A01_3-0166
數量:
特價:
9800

重量級精品,單株布朗千年茶王樹,

 

限量,精品等級,口感之好

 

 

布朗族是雲南最早種茶的民族——古濮人,他們擅於

種茶,寨子遷到哪里,他們就在那裏種茶。布朗族遷

徙到布朗山的歷史和植茶史迄今已有近千年。布朗古

茶山主要包括老曼峨、老班章、新班章和曼新龍等寨

子的古茶園。

 

布朗正山之古樹茶在雲南各大茶區中,其茶葉正常內

香氣比較充實,茶汁滑度高,湯色明亮。

 

 

已完售

 

 

 

布朗山茶山擁有栽培型的古茶園資源

 

 

香氣其兩種感受,一種為明香(茶底香氣,杯底香氣,茶

湯香氣);另一種香氣為暗香(即茶湯入口,茶湯和香氣融

合的整個口腔感受),這種香氣內斂,茶湯與其香氣的融

合程度高合而為一的感受也是茶品的難得可貴之處。

 

泡開後的茶菁照~ 

 

 

茶氣勁揚飽滿,舌面與上顎香氣醇和,滋味滑順回

甘,湯色清明透亮,葉底柔嫩厚實,是難得的精品好茶。

 

數量有限,值得珍藏,口感難以形容之好~

茶湯入口之時瞬間化開,果膠豐富,回甘生津。

 

 

普旺 布朗單株千年茶王樹春尖生餅 有送台灣S.G.S 

最高檢驗 426項農藥,檢查結果: 都未檢出。

因為和2015年採收同茶樹,所以就不再送檢。

附檢驗報告給大家參考,請安心選購好喝的普洱茶。

 

普洱茶沖泡基本步驟與技法

普洱生茶可冷泡熱泡

普洱茶沖泡水溫需:100oC沸水。

普洱生茶置茶量:茶水比例為茶1克: 水30cc比如容器200cc除30=6.6公克茶葉可回沖。

普洱熟茶置茶量:茶水比例為茶1公克: 水25cc比如容器200cc除25=8公克茶葉可回沖。

 

用水的選擇:純水或山泉水(軟水為佳)、自來水。

煮水的時間:煮水時於水沸騰後不要一直滾煮,因這樣水中的氧氣過少,水中的礦物質會太多,會造成硬水,而影響茶葉的活性。(古人的經驗:煮水以初沸時泛起如蟹眼魚目狀小氣泡,發出似松濤之聲為適度,最能有泉引茶香之感。煮沸過度則「老」,失去鮮馥。)

茶葉浸泡時間:視茶葉的情況而不同,生茶15秒,熟茶30秒,散茶可以稍短些,緊壓茶可以稍長些,置茶量多時間可以稍短些,置茶量少時間可以稍長些,剛開始泡可以稍短些,多次沖泡後就可以稍長些。

 

※只有生茶才可以冷泡,熟茶一定要熱泡

 

 

1. 用15公克的茶葉放入2000cc的冷開水

 

 


 

 

 

2. 將蓋子蓋好,放入冰箱冷藏12個小時

 

 


 

 

 

 

3. 經過12個小時後,把茶葉濾出,即可飲用或茶水可繼續冰存(不要超過2天)

普洱茶的保存方法

 

普洱茶存放應注意天氣高溼度

提醒各位茶友,天氣溼度持續很高,您存放的普洱茶,如果是放在有門的櫥櫃裡,雖然它不是密閉,但通風不夠也容易造成黴菌的生長,抽屜、茶倉或較密閉的空間,趕快拿出來查看一下是否有異狀,把普洱茶拿出來通風,讓普洱茶陳化過程的味道清爽乾淨,以策安全。

可使用空調,除溼機,電扇,將溼度降到60度以下為好,梅雨季節將來,也請茶友們留意,以免茶質變質。^^

如有異狀或發霉的處理方式:

先不要急著丟掉,需用乾淨的牙刷,把茶餅、茶磚、沱茶表面刷乾淨,不要曬太陽,放在通風處,直到異狀或霉消失即可,如果短期間沒有轉好,繼續通風存放即可以改善。

 

普洱各種茶類屬於後發酵,需借由空氣中水份來做發酵,自然陳化,放的越久普洱茶的滋味就會變得更柔和、湯色鮮紅明亮、入口滑順、生津回甘。應放在:蔭涼通風、保持乾燥、避免陽光直射,不要存放在有異味的儲存櫃或是跟有氣味的東西一起存放,避免吸入異味,使茶葉自然發酵陳化,古樹生茶陳化約1年就可以邊喝邊存放,臺地生茶陳化約10~20年為佳,古樹熟茶陳化約1~3年就很好喝。

 

普洱茶對於存放要求並不高,不管是家中客廳或房間皆可,只是要注意不要讓陽光直射,也要保持通風。還有如香皂、化妝品、樟腦、油漆、藥材、蚊香等物品,都是必須非常注意的物品。收藏的茶葉一旦混染雜味,不僅自己喝起來不好,要轉手也困難。

台灣有些季節比較潮濕,若是家中濕氣重,也可開空調稍加保護,年平均濕度不要高於60%,由於沿海一帶溫暖的海洋性氣侯,濕度在梅雨季節會高於75%,太過潮濕的環境會導致普洱茶的快速變化,這種變化往往是「黴變」,令茶葉不可飲用。所以更應注意及時開窗通風,散發水氣。

保存方式:常溫、無異味、乾燥、陰涼、通風的條件下自然發酵陳化,適合長期保存,收藏時可以將普洱茶放在紙盒裡。

勿放在塑膠袋、茶罐裡(如要使用茶罐、罐口不能密封需用紙或布蓋住防止灰塵進入)、密閉櫥櫃、抽屜。